Page 18 - Seetelhotels Usedom - Kundenmagazin Sonnenzeit
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 KULINARIK
USEDOMER SPEZIALITÄTEN Von regional bis international
Kulinarische Vielfalt und Genuss
Französisch, asiatisch, norddeutsch oder eine Kombination aus allem? Das gastronomische Angebot der SEETELHOTELS besticht durch eine große Vielfalt. Von offener Showküche bis zum Gourmetrestaurant findet jeder Gast ein Angebot ganz nach seinem Geschmack.
  AHLBECKER HOF
In elegantem Ambiente kommen die Gäste im „Kaiserblick“ in den
Genuss einer saisonal und regional geprägten Haute Cuisine. Ob Ostseeaal, Muscheln oder
Stubenküken – das À-la-carte-Restaurant steht
für absolute Frische und höchsten Genuss.
Brutzelnde Pfannen, aromatische Düfte und hochkon- zentrierte Küchenchefs – in der offenen Show-Küche der „Brasserie“ sind die Gäste bei der Zubereitung ihrer Gerichte live dabei. Je nach Saison werden hier frischer Ostseefisch wie Dorsch, Kabeljau oder Scholle serviert, aber auch Fleischspezialitäten und regionale Klassiker wie die Usedomer Fischsuppe.
Exotik liegt in der Luft,
wenn die offene Wok-Küche im „Suan Thai“
authentische Thai-Küche kredenzt. Duftender Jasmin-Reis und landestypische Gewürze wie Koriander, Chili oder Ingwer verfeinern die exquisiten Gerichte. Auch das einzigartige Interieur sorgt dafür, dass sich die Gäste hier fühlen wie in Thailand.
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